Manaus entrou oficialmente no circuito nacional do Comida di Buteco 2026, concurso que transforma bares em verdadeiras arenas gastronômicas. A edição deste ano começou nesta sexta-feira (10) e segue até 3 de maio, com a participação de 17 estabelecimentos da capital amazonense.
Mais do que um festival, o evento é uma competição que mobiliza o público e jurados na escolha do melhor buteco da cidade. Cada bar cria um petisco exclusivo especialmente para a disputa, que passa a ser o destaque do cardápio durante o período.
Os clientes podem visitar os bares, experimentar os pratos e votar nos seus favoritos. As avaliações consideram quatro critérios: petisco, higiene, atendimento e temperatura da bebida. A nota final é dividida igualmente entre público e jurados especializados.
O concurso tem alcance nacional e reúne mais de mil bares em todo o Brasil. Em cada cidade, os melhores colocados avançam para uma etapa regional, que posteriormente define o melhor buteco do país.
Em Manaus, o evento também aquece a economia local e reforça a cena gastronômica da cidade, incentivando o público a explorar novos sabores e estabelecimentos.